Hämähäkkimuffinssit

Tässä nämä oikeat söpöläiset!! Söpöyttä lisää vielä punaiset jalat, koska mustat Snöre lakritsinauhat olivat loppuneet! Ja lakritsinauhathan eivät ole gluteenittomia, mutta keliaakikko voi nauttia niistä ilman. Tai sitten jalat voi tehdä esimerkiksi mustasta marsipaanista, uskoisin myös sen toimivan. Hämähäkkimuffinssit olivat illan hittituote :D Ohjeen otin blogista nimeltä Vaaleanpunainen Nonparelli, mutta tein sen gluteenittomana ja sovelsin koristelussa. Tässä se on:

Muffinssiohje:
125 g margariinia
1 1/2 dl ruokosokeria
2 munaa
3 1/2 dl gluteenitonta jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
3 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 1/2 dl maitoa
100 g tummaa leivontasuklaata

Koristeluun:
Malaco Snöre lakritsia (tai marsipaania)
Marianne kuulakarkkeja
150 g tummaa suklaata
2 prk suklaaströsseliä

1. Vatkaa margariini ja ruokosokeri. Lisää huoneenlämpöiset munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita kuivat ainekset keskenään. Lisää kuivat aineet taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Lisää taikinaan lopuksi vielä rouhittu suklaa.
2. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista pellillä uunissa 200 asteessa noin 15-20 minuuttia. Anna muffinssien jäähtyä täysin.
3. Leikkaa jokaiselle muffinssille 8 lakritsin pätkää. (Tai pyörittele marsipaanista pitkiä kapeita pötköjä).
4. Sulata suklaa ja dippaa muffinssit suklaasulaan. Dippaa muffinssit strösseliin.
5. Tee hämähäkille jalat työntämällä muffinssien kummallekin puolelle neljä lakritsinauhapätkää. Tee tarvittaessa reiät cocktailtikulla ensin. (Etenkin, jos teet jalat marsipaanista). Aseta silmät paikoilleen.
6. Voit laittaa muffinssit tarvittaessa hetkeksi jääkaappiin, jotta kuorrutus jähmettyy.

                                          Muffinssit valmiina....

                                          Tekovaiheessa :D

                                Hämähäkkiarmeija!!